BoncheTasting: Crazy Willy’s Restauntant and Bar – Latin Caribbean Cuisine


Crazy Willy´s un restaurant de Queens lleno de sabor caribeño y creaciones originales

En Queens, condado de New York hay un lugar exquisito para disfrutar comidas con muy buen sabor latino.

Abel, creador del concepto Crazy Willy´s afirmó a Bonche Tasting que son “la casa de la creación en Queens” por todos los platos y bebidas originales que han sido creados exclusivamente por sus chefs, y que es muy difícil que se encuentren en otro establecimiento.

En el restaurant ubicado en el 117-10 de Jamaica Ave, en Richmond Hill hay toda una fusión caribeña con la gastronomía dominicana y latina.

Sus entradas más características y solicitadas son las “palomitas de mi tierra” unos camarones a la criolla con un toque de guacamoles servidos en fritos de plátanos y el “Crazy Caribbean Ceviche” lleno de sabor caribeño, pero con fusiones ecuatorianas y peruanas.

Pero no se puede quedar una muy especial, “La Bola del Chef”, entrada nueva que estará en el Menú de Primavera, que es un delicioso mofongo frito de pollo y queso que se marina y es bañado en un sabrosa salsa de la casa que deslumbró a nuestro presentador Harold Diaz.

Ofrecen también como plato fuerte su exquisito “Crazy Dominican” que básicamente es un chimichurri que en vez de pan está hecho con tostones.

Aunque tiene una gran variedad de platos hechos con pechuga rellenas, hay uno bien especial denominado “Ave Marina” que consiste en una pechuga de pollo rellena de camarones que se sirve con arroz amarillo y pimientos rojos.

Aparte de su variada mixología de cocteles, se ofrecen tragos refrescantes como un tradicional “Yun yun” o “frio frío” al estilo dominicano, un “Pingú” y el “Crazy mojito” con el toque especial de Crazy Willy´s.

Pueden ver más opciones de comidas en su instragram @Crazy_Willys

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